Mi az azonnali tea folyamata

Az azonnali tea -gyártási folyamat magában foglalja: vízkezelés, anyagválasztás, kimosódás, szűrés, tisztítás, koncentráció, összetevők keverése és szárítás. Az azonnali teafeldolgozás nem csupán a tea leves koncentrálására és megszárítására szolgál. A csúcstechnikai eszközöket kell használnia az oldhatatlan, elítélt és tea nélküli hátrányok leküzdésére. Mivel az azonnali tea juice koncentrációja és szárítása a kulcs, általában hőben koncentrálódik, könnyen helyettesíthető a tea, és a tea könnyen barnulható. Ezért megvizsgálták a normál hőmérsékleti membránkoncentrációs technológiát, és a hatás nagyon jó. Az úgynevezett membránkoncentráció egy félig áteresztőképességű membrán kiválasztása, amelynek gyakorlati porozitása van, amely csak lehetővé teszi a vízmolekulák áthaladását, és a tealevelek száraz kérdése nem haladhat át. Bizonyos mértékben csökkentse a vizet a koncentráció céljának elérése érdekében.

Két módszer van az azonnali tea szárítására, az egyik a permetezés, a másik pedig fagyasztva szárítás. A spray -szárítás előtt a szén -dioxidot a tealevesbe mélyen vezetik be, így a tealevet apró gázos gázokkal töltik meg. Amikor a permet kombinálódik és megszárad, a szén -dioxid -gázosítás kifogy, és a tea por közepén egy kis üreges részecskét képez, amely növelheti az azonnali oldhatóságot. - Ha a teát cukorral és gyümölcslével adják hozzá, akkor főzhetők vagy fagyasztva száríthatók. A termék olyan, mint a Maltex. A fagyasztva szárítás az, hogy a tea juice hőmérsékletét néhány tíz fokra nulla fokra csökkentse, majd fokozatosan növeli a hőmérsékletet, miközben a héliumot dekompresszálja, kivéve a szublimált vizet, a fagyasztva szárított azonnali teát, a laza textúrát, különösen a jó oldhatóságot, a meleg és a hideg oldat sorát.