A fagyasztva szárító technológia eredete

A vákuumfagyasztási szárítás (FD) technológia a 20. század elején kezdődött. Az 1940 -es években az FD technológiát először az orosz tudósok tesztelték és sikeresen tesztelték a laboratóriumban. A II. Világháború alatt az FD technológiát használták a plazma kiszáradására, ezáltal könnyű és hordozhatóvá válva. Szükség esetén sóoldatot injektáltunk a sejtek aktiválására. A II. Világháború után az FD technológiát használták az orvostudományban, a biológiában, az űrben és a repülésben. Az 1960-as években az Egyesült Államok fagyasztva szárított ételeket használt, amelyeket a technológia Űr ételekként készített az űrhajósok számára; Az 1970 -es években az iparosodási folyamat, az emésztés, az abszorpció, az Egyesült Államok, Japán tudományos és technológiai eredmények FD -jével, az alapos kutatásokkal folytatja az FD technológiát és az élelmiszer -feldolgozás és alkalmazás területén működő berendezéseket, azóta, az FD termékek és a berendezések korszakába, az élelmiszerekben, az élelmiszerek és az élelmiszerek, és az FD termékek korszakába, és az alacsony hőmérsékleten, az élelmiszerekből és az élelmiszerekből, az FD termékekből és a felszerelésekből, amelyek az alacsony hőmérsékletet használják, és az FD termékeket és felszereléseket az alacsonyabb szintű termelésben használják. Mezőgazdasági és oldalsó termékek.

Annyi előnye miatt a liofilizációs technológiát a születése után széles körben használják. Európában a fagyasztva szárított „Instant Coffee” elindította a „kávéforradalmat”. Japánban a fagyasztva szárított ételek fejlesztése az 1980-as években több mint 100 alkategóriát ért el 22 kategóriában, beleértve a húst, tojást, zöldségeket, vízi termékeket, gabonaféléket, gyümölcsöket, italokat és egészségügyi termékeket. A Virágolvasás Hollandiában az emberek még virágok tárolására és szállítására is használják.