A fagyasztva szárított gyümölcs egészséges az Ön számára

A fagyasztva szárított gyümölcs olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek számos egészségügyi előnyt kínálnak, így jó választás az egészséges, kiegyensúlyozott étrend számára. A fagyasztott szárított gyümölcsök több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint a természetes társaik, például gyümölcsök és zöldségek - találták a kutatás. 

A gyümölcs fogyasztása a jobb egészséggel társul, és biztosítja az összes létfontosságú ásványi anyagot, vitamint, fitonápát és rostot, amelyre minden nap szüksége van. Noha a hatalmas friss gyümölcs darabjai nem mindig tartalmaznak annyi vitamint és ásványi anyagot, mint a friss gyümölcsök és zöldségek, ugyanolyan mennyiségű rost-, kálium-, kalcium-, magnézium-, foszfor, vas, cink, réz, mangán és cink. 

Szárított gyümölcsNem romlik ilyen gyorsan, és könnyű snack, különösen olyan tevékenységeknél, mint a túrázás. Ne feledje, hogy a szárított gyümölcsök több kalóriát tartalmaznak, mivel a víz eltávolítása után koncentrálódnak. 

Száz gramm friss szilva csak 46 kalóriát tartalmaz, míg 100 gramm szilvát vagy szárított szilva 240 kalóriát tartalmaz. Ha megvizsgálja a szárított gyümölcsöt, akkor a tálalásonként lényegesen több cukrot és kalóriát fog látni, különösen a szárított verziókban. A szárított gyümölcsök, például a mazsola és a szilva, alacsony kalóriatartalmuk miatt kényelmesek. Jó vitaminok, ásványi anyagok és rostforrás, de kalóriában és cukorban is gazdagok. 

A kérdés az, hogyan lehet mérni a gyümölcsöket, ha összehasonlítják őket más gyümölcsökkel, például friss gyümölcsökkel, szárított gyümölcsökkel és friss gyümölcsökkel. A gyümölcs nem fejlődik ki több cukrot, amikor kiszárad, de elveszíti a térfogatát, így a cukor száma növekszik. 

Hagyja a gyümölcsöt a napfényben, hogy természetesen leereszti, vagy egy speciális dehidrációs eszközben száríthatja meg, és akkor kész, amikor szinte az összes víz eltűnt. Mivel a fagyasztva szárított gyümölcs kevesebb vizet tartalmaz, mint a friss gyümölcs, végül többet fog enni, ami több tápanyagot jelent. 

Íme néhány oka annak, hogy a fagyasztva szárított gyümölcsök kiváló lehetőségek azok számára, akik tápláló, ízletes és kényelmes snacket keresnek. Gondolkozott már azon azon, hogy a fagyasztva szárított gyümölcsök és gabonafélék jók-e neked? Fagyasztás - A szárított gyümölcsök a megfelelő út, ha az emberek érdeklődnek a könnyen csomagoló tápláló snackek készítésében. Ez az oka annak, hogy az ütközés szárított gyümölcs szenvedélye annyira népszerű és tökéletes lehetőség, ha tápláló és finom, praktikus snackeket keres. 

Mivel a fagyasztva szárított gyümölcs kicsi és könnyű, a vizsgálatok kimutatták, hogy az antioxidánsok és a szekunder növényi anyagok, amelyek a gyümölcsben friss állapotukban vannak, megmaradnak. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a fagyasztókban található fitokémiai anyagok - szárított gyümölcsök - beléphetnek a véráramba. 

Az 1980 -as években egy kutató megvizsgálta, hogy a szárított szamóca hogyan tudja megvédeni a vastagbél és a nyelőcső rák ellen. Bizonyítékok vannak arra, hogy a fagyasztva szárított bogyók szintén jó rákforrás-a magas antioxidánsok és a fitokémiai anyagok magas szintje miatt harcolnak tulajdonságaik miatt. 

A fagyasztók során - a szárított gyümölcsök és a zöldségek tápanyagokkal vannak tele, erősen koncentráltak, és több kalóriát tartalmaznak, mint a friss termékek, és hosszú ideig fagyaszthatók. 

Például egy csésze gyümölcs (225 gramm) adagonként 100 kalóriát tartalmaz, de a fagyasztva szárított gyümölcs hasonló mennyiségű tápanyagot tartalmaz, mint a friss gyümölcsökhöz. Ugyanazon mennyiségű szárítás fagyasztása több gyümölcsöt igényel a 225 gramm tál kitöltéséhez. 

Ezek a vitaminok és ásványi anyagok segítenek a vérben elegendő oxigén elérésében, immunitásának védelmében, a vérnyomás szabályozásában és az immunitás elleni védelemben. Ezek közül néhány elveszik a fagyasztási folyamat során - szárítás -, de növekednek, amikor megeszed őket. 

Valójában a szárított és az Unfresh gyümölcs stratégiai használata okos módszer a táplálkozási igények kielégítésére és a súlyának ellenőrzésére. A fagyasztva szárított gyümölcsök könnyebbek, mint a frissebb gyümölcsök, így jó választásuk a túrák és maratonok mellett. 

Itt van az üzlet: Ha egy csésze szőlőt vesz, és eltávolítja a vizet, akkor kapsz egy negyed csészét (mazsola), míg ez a rész kb. 3 /4 -rel csökken, amikor a gyümölcsök megszáradnak. A tápanyagok azonban továbbra is jelen vannak, tehát ha ragaszkodsz egy olyan részhez, amely körülbelül a golfgolyók méretű, akkor nem felejti el a friss gyümölcs megfelelő részét. 

A hagyományos szárított gyümölcsökkel ellentétben a fagyasztva szárított gyümölcsök hozzáadott cukor nélkül készülnek, mivel a feldolgozás után gyakran megtartják természetes édességüket, de sokan egyszerűen leeresztik és szárítják adalékanyagok vagy tartósítószerek nélkül. A fagyasztva szárított ételek nem azt jelentik, hogy eltávolítania kell a fagyasztást-szárított ételeket-az étrendből. Tartalmazhatnak egy magasabb cukrot, és semmit sem tesznek be, és az egyetlen dolog, amit elvonsz, a víz. A szárított gyümölcsök hozzáadott cukorral is édesíthetők, különösen mesterséges édesítőszerek, például juharszirup, méz, valamint mesterséges ízek és textúrák formájában. 

Ha figyeli a súlyát, az alacsony kalóriatartalmú fagyasztott, szárított gyümölcsök segíthetnek az édes fogainak ápolásában anélkül, hogy bűntudatot éreznének.