Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas stb.

A szárított banánchips viszonylag egészséges snack vagy desszert, ha mértékkel fogyasztjuk, és ne felejtse el utána fogat mosni. Egy új tanulmány szerint bár ez nem annyira nyilvánvaló, a fagyasztva szárított gyümölcs valójában egészségesebb snack, mint a hagyományos aszalt gyümölcs. A liofilizálási eljárással a gyümölcsök hosszabb ideig tartó frissességének megőrzése érdekében a legtöbb aszalt, gyümölcsös snack nem ad hozzá cukrot vagy tartósítószert, ami megvédi a rossz íztől. 

Mivel a fagyasztók – az aszalt gyümölcsök kevesebb vizet tartalmaznak, mint a friss gyümölcsök – végül többet esznek belőle, ami több tápanyagot jelent. A sok friss gyümölcsben található vitaminok azonban a szárítási folyamat során hő hatására elpusztulnak, például a B12-, C- és E-vitamin. 

Tehát: A fagyasztva szárított gyümölcs jó alternatíva lehet a friss gyümölcsök és zöldségek helyett az egészséges nassolnivalókért. Ha tehát tápláló, könnyen csomagolható falatokat szeretne készíteni, használjon fagyasztva szárított gyümölcsöt. Íme néhány ok, amiért a fagyasztva szárított gyümölcsök iránti őrület hanyatlóban van, és miért jó választás azok számára, akik tápláló, ízletes és praktikus harapnivalókat keresnek. 

A fagyasztók másik előnye – az aszalt gyümölcsök hosszú eltarthatóságúak, és könnyen becsomagolhatók útközben – étkezésre. 

Más szárított gyümölcsök is kaphatók cukorka formában, például normál szárított, cukorral bevont és kandírozott formában. A fagyasztva szárított gyümölcsöt különféle módon is elkészíthetjük, hozzáadott cukorral vagy anélkül, amennyiben friss. 

Az aszalt gyümölcs praktikus nassolnivaló lehet, ha nem áll rendelkezésre hűtés, és az USDA szerint sokkal tovább tart, mint a friss gyümölcs. 

Az aszalt gyümölcs több rostot tartalmaz, mint a friss gyümölcs, és több mint kétszer annyi fehérjét, mint a friss gyümölcs és zöldség, és jó vitamin-, ásványianyag- és rostforrás. Sokkal kisebb csomagba sűrítve egy darab szárított gyümölcs akár 1,5 gramm rostot vagy körülbelül 1/4 csésze fehérjét is tartalmazhat. Az aszalt gyümölcs, mint a mazsola és a szilva, magas rosttartalma és magas fehérjetartalma miatt kényelmes. 

A probléma az, hogy hogyan kell megmérni a gyümölcsöket, ha összehasonlítjuk őket más gyümölccsel, de ha megnézzük a szárított változatot, sokkal több cukrot és kalóriát látunk adagonként, mivel ezek szárított gyümölcsök. A gyümölcs veszít térfogatából, és kiszáradáskor nem fejlődik több cukor, így nem okoz súlygyarapodást. 

A gyümölcsöt a napon hagyhatja, hogy természetes módon lecsöpögjön, vagy lefagyaszthatja egy speciális szárítóban. El kell távolítani a víztartalmat, de akkor van kész, ha már majdnem az összes víz eltűnt, és ez segít megőrizni. 

Természetes rosttartalom,fagyasztó – szárított gyümölcsöksegíthet szabályozni étvágyát, és megakadályozza az egészségtelen falatok iránti vágyat. Az édesszájúságot is kielégítheti, mert a gyümölcs természetes cukrokat tartalmaz. A rostok szabályozzák az étvágyat, és megakadályozzák, hogy étkezés után egy egészségtelen nassolnivaló után nyúljon. Lefagyasztás – Az aszalt gyümölcs magas rosttartalma miatt remek módja az étvágy szabályozásának. 

A legtöbb esetben az aszalt gyümölcs fagyasztása hasonló az aszalt gyümölcs rosttartalmához, de ha megpróbálja növelni a rostbevitelt, a friss gyümölcs fogyasztása jobb megoldás lehet. 

Az aszalt gyümölcs előnyös lehet, ha nem viszed túlzásba, de a hátránya, hogy sok cukrot és kalóriát tartalmaz, ha hozzáadott cukorral kapod. Az aszalt gyümölcsök étrendjének kiegészítésének előnye, hogy magas rosttartalmuk van, és jó mennyiségű fehérje is van benne. 

Ragaszkodtam a kis mennyiségekhez, mert az édes íz megkönnyítette, hogy egy maréknyit kapjunk, ha egy-két uncia elég volt. 

Ha egyszerre szeretnél fogyni és szoptatni édesszájúdat, nem vagy egyedül a fagyasztva szárított gyümölccsel – ingyenes, finom falatok, amelyeket bárhol és bármikor elfogyaszthatsz. Nemcsak alacsony kalóriatartalmúak, de rostokkal is feltöltenek, és nem tartalmaznak további édesítőszert vagy tartósítószert. Kiváló fehérje-, rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás is, így neked is kiválóak. 

A fagyasztva szárított gyümölcs az egyik legjobb rágcsálnivaló a ropogós, ropogós állagért, amely minden falatnál kijön. A fagyasztva szárított gyümölcs sokféleképpen fogyasztható, például snackként, előételként, köretként vagy akár étkezés részeként is. 

Ellentétben az aszalt gyümölcsökkel, amelyek a kiszáradás miatt veszítenek tápértékükből, a szárított opciók fagyottak maradnak. Tehát ha megőrzi táplálkozási értékeit, és valami egészségeset keres, ez a tökéletes nassolnivaló útközben.