Hogyan jó az FD (fagyasztva szárított) joghurt a testének
10 月 -21-2020
Finom joghurt és nagyszerű előnyök
1. Fontos tápanyagokban gazdag
A joghurt szinte minden tápanyagot tartalmaz, amelyre a testének szüksége van.
Ismert, hogy sok kalciumot tartalmaz, az egészséges fogakhoz és a csontokhoz szükséges ásványi anyagot. Csak egy csésze biztosítja a napi kalciumigények 49% -át.
Magas B -vitaminokban, különösen a B12 -vitaminban és a riboflavinban is, amelyek mindegyike megvédheti a szívbetegségeket és az idegi cső bizonyos születési rendellenességeit.
Az egyik csésze a napi foszfor szükségességének 38% -át, a magnézium 12% -át és a kálium 18% -át biztosítja. Ezek az ásványi anyagok elengedhetetlenek számos biológiai folyamathoz, például a vérnyomás, az anyagcsere és a csontok egészségének szabályozásához.
Az egyik tápanyag, amelyet a joghurt nem tartalmaz természetesen, a D -vitamin, de általában dúsítva van. A D -vitamin elősegíti a csontok és az immunrendszer egészségét, és csökkentheti egyes betegségek, ideértve a szívbetegségeket és a depressziót.
2. Magas fehérjetartalmú
A joghurt lenyűgöző mennyiségű fehérjét biztosít, kb. 12 gramm / 7 uncia (200 gramm).
Kimutatták, hogy a fehérje támogatja az anyagcserét az energiafelhasználás növelésével vagy a nap folyamán égett kalória számával.
Az étvágyszabályozás szempontjából is fontos a elegendő fehérje megszerzése, mivel növeli a teljességet jelző hormonok termelését. Ez automatikusan csökkentheti az összességében fogyasztott kalória számát, ami előnyös a súlyszabályozáshoz.
Az egyik tanulmányban a joghurtot snack-ek kevésbé éhesek voltak és 100 kevesebb kalóriát fogyasztottak vacsorán, összehasonlítva azokkal, akik ugyanolyan mennyiségű kalóriával alacsonyabb fehérjetartalmú ételeket fogyasztottak.
A joghurt teljességét elősegítő hatása még kiemelkedőbb, ha görög joghurtot eszik, amely nagyon vastag fajta, amelyet feszítettek. Ez magasabb a fehérjében, mint a szokásos joghurtban, 22 gramm / 7 uncia (200 gramm).
Kimutatták, hogy a görög joghurt jobban befolyásolja az étvágy ellenőrzését és késlelteti az éhség érzéseit, mint a kevesebb fehérjével rendelkező rendszeres joghurtot.
3. Egyes fajták javíthatják az emésztőrendszert
Bizonyos típusú joghurt élő baktériumokat vagy probiotikumokat tartalmaz, amelyek vagy az indítótenyészet részét képezték, vagy a pasztőrözés után hozzáadtak.
Ezek az emésztési egészség javát szolgálhatják, ha fogyasztják.
Sajnos sok joghurtot pasztőröztek, amely egy hőkezelés, amely elpusztítja az általuk tartalmazott jótékony baktériumokat.
Annak biztosítása érdekében, hogy a joghurt hatékony probiotikumokat tartalmaz, keressen egyet, amely élő, aktív kultúrákat tartalmaz, amelyeket a címkén kell felsorolni.
Néhány típusú probiotikum a joghurtban található, például Bifidobaktériumok és Lactobacillus, kimutatták, hogy csökkenti az irritábilis bél szindróma (IBS) kellemetlen tüneteit, amely egy általános rendellenesség, amely befolyásolja a vastagbélét.
Egy vizsgálatban az IBS -betegek rendszeresen fogyasztottak erjesztett tejet vagy joghurtot, amely tartalmazott Bifidobaktériumok- Mindössze három hét elteltével a puffadás és a széklet gyakoriságának javulásáról számoltak be - hat hét után is.
Egy másik tanulmány megállapította, hogy a joghurt Bifidobaktériumok Javított emésztési tünetek és az egészséggel kapcsolatos életminőség olyan nők körében, akiknek nem volt diagnosztizált emésztési állapota.
Ezenkívül számos tanulmány kimutatta, hogy a probiotikumok megvédhetik az antibiotikumokkal összefüggő hasmenést, valamint a székrekedést.
4. Megerősítheti immunrendszerét
A joghurt fogyasztása - különösen, ha probiotikumokat tartalmaz - rendszeresen erősítheti immunrendszerét és csökkentheti a betegség kialakulásának valószínűségét.
Kimutatták, hogy a probiotikumok csökkentik a gyulladást, amely számos egészségi állapothoz kapcsolódik, kezdve a vírusfertőzésektől a bél rendellenességekig.
A kutatások azt mutatják, hogy egyes esetekben a probiotikumok hozzájárulhatnak a hideghideg előfordulásának, időtartamának és súlyosságának csökkentéséhez.
Sőt, a joghurt immunnövelő tulajdonságai részben magnézium, szelén és cink miatt, amelyek nyomkövetési ásványok, amelyek ismertek az immunrendszer egészségében játszott szerepéről.
A D-vitamin-megerősített joghurtok még tovább fokozhatják az immunrendszert. A D -vitamint megvizsgálták annak lehetősége miatt, hogy megakadályozzák a betegségeket, mint például a közönség és az influenza.
