Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas stb.

A szárított gyümölcsök egészségügyi előnyei

Akár egészségesebb alternatívát keres a friss gyümölcs helyett, akár csak több vitamint és ásványi anyagot szeretne bevinni, a fagyasztva szárított gyümölcs nagyszerű választás. Nemcsak táplálóak, de nagy mennyiségű rostot is tartalmaznak, ami segít szabályozni az étvágyat és segíti az emésztőrendszer megfelelő működését.

A fagyasztva szárítás során a gyümölcsöt vákuumba helyezzük, hogy a lehető legtöbb nedvességet eltávolítsuk. A fagyasztva szárítás célja a gyümölcs szerkezetének és állagának megőrzése. Mivel dehidratált, a fagyasztva szárított gyümölcs sokkal jobban eltartható, mint a friss gyümölcs.

A fagyasztva szárított gyümölcs jó rostforrás is, ami fontos a koleszterinszint fenntartásához és az étvágy szabályozásához. Ezenkívül antioxidánsok forrása is, amelyek segítenek a szívbetegségek és a rák elleni küzdelemben. Jó kálium- és vasforrás is. A legtöbb természetes élelmiszerboltban és élelmiszerboltban könnyű fagyasztva szárított gyümölcsöt találni. Egyes szaküzletekben is megtalálhatók ezek a termékek.

Egyes egészségügyi szakértők a fagyasztva szárított élelmiszereket javasolják az étrend kiegészítéseként. Bár egyes tápanyagok elveszhetnek a fagyasztva szárítás során, ezek a veszteségek általában nagyon kicsik. A fagyasztva szárítás során használt vegyszerek nagy többségét az FDA szabályozza és hagyja jóvá.

A fagyasztva szárítás is sokkal koncentráltabb cukortartalmat eredményez, mint a friss gyümölcsök. Egy adag fagyasztva szárított eper körülbelül annyi cukrot tartalmaz, mint 20 szőlő.

Mivel a fagyasztva szárított gyümölcsök alacsonyabb víztartalmúak, könnyebben fogyaszthatók nagyobb mennyiségben. Sokkal kielégítőbb ropogásuk is van, ami jobb választássá teszi őket nassoláshoz. Megfizethetőbbek is, mint a friss gyümölcsök.

Fagyasztva szárított gyümölcsöt találhat a legtöbb természetes és egészséges élelmiszerboltban, valamint online kiskereskedőknél. Keresse meg a címkéket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek hozzáadott összetevők.

Számos pékáruban találhatunk fagyasztva szárított gyümölcsöket is. Fagyasztva szárított gyümölcsöt is használhat nyomkeverék készítéséhez. Ez egy finom, egészséges snack, amely tele van ízekkel. Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy növelje a vas és kálium bevitelét.