Fagyva szárított cukorkák: Új trend az élelmiszeriparban

Fagyva szárított cukorkák: Új trend az élelmiszeriparban

 

Az amerikai élelmiszeripar fejlesztése során a fagyasztva szárított cukorkák új üzleti formátumgá váltak. Compared with traditional candies, it not only has a unique taste and shelf life, but also can fine-tune the texture and taste of the candies, making them more in line with consumers’ taste needs.

 

Magától értetődik, hogy a fagyasztva szárított cukorkát széles körben használják különféle élelmiszerekben annak megjelenése óta. Például, ha a fagyasztva szárított cukorkát hozzáadják a joghurthoz, a sajt termékekhez stb., Gazdagíthatják a termék ízét és táplálkozási értékét; A fagyasztva szárított cukorkák hozzáadása kekszekhez, desszertekhez és más termékekhez a terméket rántottá és szebbé teheti.

 

As the market has higher and higher requirements for healthy nutrition and food quality, the food industry is constantly exploring how to improve product quality through technological innovation. A fagyasztva szárított cukorkák megjelenése új üzleti és fejlesztési lehetőségeket hozott az élelmiszeripar számára. Úgy gondolják, hogy a közeljövőben a fagyasztva szárító technológiát fokozatosan alkalmazzák több élelmiszer-gyártási pályára.